じっくり寝かしていただきたいワイン
「ふらのワインなんて聞いたことがないから・・」と言って疎かにしてはいけません。
ふらのワインで大人気なワインはこちら。
2013年のツヴァイゲルトレーベです。
ツヴェイゲルトレーベはサンローランとブラウフレウキッシュの交配によって生まれました。
オーストリアの黒ぶどうとして最も広く栽培されているぶどうです。
余談ですが、これは昨年のJSAワインエキスパート試験に出題されました。
日本のワインだとなかなか長熟タイプのワインに出会うことができませんが、こちらは2013年のもの。
ふらのワインの中でも最も人気のある商品ということで、私も購入しました。
まだいただいてはいませんが、味わいについてもまたの機会にご紹介したいと思います。
ふらのワインはなかなか手に入れることができないので、北海道物産展などでチェックしてみてくださいね。
ふらのワインのもう一つの楽しみ方
ふらのワインでは、見学コースや試飲を楽しむだけでなく、
レストランとしてのふらのワインハウスやラベンダー畑、
更にはバーベキューができるガーデンも兼ね備えていらっしゃるので様々な楽しみ方ができる場所です。
残念ながら、今期はBBQガーデンの営業はされないようですが、
バーベキュー場を横目に見ながら、森の中を少し散策してみるのもリフレッシュになりますよね。
樽と森の緑が融合した素敵なスポットにも遭遇することができます。
ふらのワインハウスのHPはこちらから。
お食事だけでもぜひ伺ってみてください。
https://www.furano.ne.jp/winehouse/