日本ワインのおすすめ【小布施ワイナリー】が試飲できる!

日本ワインのおすすめ【小布施ワイナリー】が試飲できる!

こんにちは、Lilieです。

最近は日本ワインが美味しいって聞くけど、どのワインが美味しいんだろう・・?

今回は、そんなお悩みを解決したいと思います。

おすすめのワイナリーと、東京で開催予定の試飲イベントをご紹介します。

日本ワインのおすすめ|小布施ワイナリー

長野県の小布施町にあるワイナリー

「小布施ワイナリー」

先日ご紹介した余市の「ドメーヌ タカヒコ」のお兄さんのワイナリーです。

こだわりと情熱がこもったワインは、多くの人を魅了しています。

http://www.obusewinery.com

・・自社農場産ワイン専用葡萄100%使用であること、輸入ワインを一切混ぜない自製酒100%を守り続けていることが小布施ワイナリー「ドメイヌ ソガ」の誇りです。

Domaine Sogga HPより

ワインの造り手に惹かれる

なぜ人気があるのか?

その理由は、味わいはもちろん、造り手である曽我さんのワインに向き合う姿やそのお人柄にあると思っています。

例えば、小布施ワイナリーのワインボトル。

その裏側には、曽我さんご自身のお言葉で説明書きが。

”このワインがどうやって出来上がったか?”

”畑やぶどうの特徴、ワインの造り方、またその苦労や努力”など、そのちょっとした情報がワインにストーリーを持たせ、小布施ワイナリーに惹かれる理由の一つになっています。

2016年産の醸造も濃い色合いを求めず、レトロなタッチのホールベリー天然酵母発酵、最低限のピジャージュ、低温発酵を心がけました。

ドメイヌソガ カベルネフラン サンシミ 2016

小布施ワイナリーのワインが試飲できる

人気だとしてもやっぱり味を確かめてから購入したいですよね。

実は、2020年1月25日土曜日に都内のワインショップで試飲イベントが開催されるようです。

https://www.caverelax.com/archives/16223

11種類の小布施ワイナリーのワインが試飲でき、参加費は3000円。

私も数回、参加させてもらいましたが、自分の好きなタイプのワインが見つかりました。

人気のイベントですので、ご興味がある方は予約はお早めに。

小布施ワイナリーのワインから日本ワインを初めてみませんか?